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26 mai 2014 1 26 /05 /mai /2014 08:34

Voici un sautoir que j'ai réalisé pour offrir à ma meilleure amie. Toujours la même technique, perles de bois et quelques noeuds en fil de coton. Une fois qu'on a la technique, il suffit juste d'associer les idées! 

 

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Nesquick.

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19 mai 2014 1 19 /05 /mai /2014 08:32

Voici un collier que j'ai réalisé avec des perles de bois et du fil de coton. Quelques perles, quelques noeuds et le tour est joué!

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Nesquick.

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12 mai 2014 1 12 /05 /mai /2014 08:10

Cela fait éjà quelques années que j'ai dans mon salon ce cadre de bois sur lequel j'ai accroché des mini monovases dans lesquels je mets des fleurs fraîches de temsp en temps. Mais j'ai eu l'idée de fabriquer des fleurs éternelles, j'ai opté pour des coquelicots. 

J'avais déjà réalisé des fleurs avec cette technique pour mon mariage et je dois dire que j'avais adoré, il y a moyen de faire pleins de choses.

Pour réaliser les coquelicots, j'ai utilisé le matériel et la technique du socketing ("kit creatif ideart").

 

 

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Nesquick.

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5 mai 2014 1 05 /05 /mai /2014 07:05

Voici un collier avec les boucles d'oreilles assorties que j'ai réalisé dans un style un peu ethnique avec des pierres qu'un ami m'a donné. Ces pierres viennent du fond de la mer, elles ont été ramassées en Turquie. 

J'ai principalement utilisé des tubes de cuivre, des perles en bois et du fil de cuivre. 

Je trouve au final que ça ressemble un peu à un soleil :-)

 

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Nesquick.

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24 avril 2014 4 24 /04 /avril /2014 08:00

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Ingrédients :

- Pâte à pizza épaisse toute prête

- Sauce tomate préparation pour pizzas

- Champignons frais

- Tomates cerises

- Lamelles de jambon cuit

- Mozzarella

- Gruyère rapé

- Quelques feuilles de roquette

 

Miam !


Aurélie

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23 avril 2014 3 23 /04 /avril /2014 13:23
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Ingrédients
  • 250g de farine
  • 3 oeufs
  • 100 g beurre fondu 
  • 100g de sucre
  • environ 2 cuillères à soupes de citron vert liquide (ou un frais non traité dont vous pouvez raper le zeste dans la pâte)
  • 1 sachet de levure
  • framboises surgelées (15-20)

 

Instructions
 Préchauffez le four a 180°C
 Dans un saladier Battez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélanger blanchisse
Rajoutez la farine et la levure au mélange d’oeufs et de sucre, mélangez bien
Ajouter le jus de criton vert.
Enfin rajouter le beurre fondu petit à petit et integrez-le completement à la pâte jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène
Ajouter les framboises encore surgelées.
Disposez dans le moule à cake beurré et fariné la pâte à cake
Enfourner pour 60 minutes

Tumtum
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23 avril 2014 3 23 /04 /avril /2014 13:14

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Voici un gâteau que j'ai réalisé avec ma mère pour l'anniversaire de ma grand mère.

Je tenais à le partager même sans détailler la recette car je dis toujours qu'avec une base de génoise toute simple (même pour un débutant), on peut réaliser une multitude de gâteaux qu'on aurait pas forcément osé faire mais qui sont en fait d'une rare simplicité. Tout est dans l'imagination !

Il est composé de :

- une couche de génoise nature

- une couche de crème patissière aromatisée au citron

- une couche de génoise nature

- une fine couche de crème patissière aromatisée au citron

- fruits tranchés : fraises et kiwis

- nappage pour tarte appliqué au pinceau

 

Simple, frais et délicieux !

Tumtum

 

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1 avril 2014 2 01 /04 /avril /2014 10:50

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Ingrédients
  • 250g de farine
  • 3 oeufs
  • 100 g beurre fondu 
  • 100g de sucre
  •  pépites de chocolat (2 barres de chocolat noir corsé)
  • 1 sachet de levure
  • 2 ou 3 abricots secs

 

Instructions
 Préchauffez le four a 180°C
 Dans un saladier Battez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélanger blanchisse
Rajoutez la farine et la levure au mélange d’oeufs et de sucre, mélangez bien
Ajouter les pépites de chocolat et les abricots coupés en petits morceaux
Enfin rajouter le beurre fondu petit à petit et integrez-le completement à la pâte jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène
Disposez dans le moule à cake beurré et fariné la pâte à cake
Enfourner pour 60 minutes

Tumtum
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1 avril 2014 2 01 /04 /avril /2014 10:40

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Ingrédients
  • 250g de farine
  • 3 oeufs
  • 100 g beurre fondu 
  •  vanille liquide ou une gousse de vanille
  • 100g de sucre
  • 80g de cassonnade ou de sucre roux
  • 1 cs de cannelle en poudre
  • sel
  • 1 sachet de levure
  • 2 pommes (ou une grosse)

 

Instructions
  1. Préchauffez le four a 180°C
  2. Dans un saladier Battez les oeufs, le sucre, la vanille jusqu’à ce que le mélanger blanchisse
  3. A part, mettez les 80g de sucre roux avec 1 c s de cannelle, et 50 g de beurre fondu
  4. mélangez pour obtenir une pâte et réservez de côté
  5. Rajoutez la farine, la levure et une pincée de sel au mélange d’oeufs et de sucre, mélangez bien
  6. Enfin rajouter le beurre fondu petit à petit et integrez-le completement à la pâte jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène
  7. Préparez les pommes, les éplucher et les couper en lamelles fines.
  8. Disposez dans le moule à cake beurré et fariné un fond de pâte à cake
  9. Disposez les lammelles de pommes dessus
  10. Lettez la moitié du mélange sucre/cannelle/beurre sur les pommes et étalez bien
  11. Et recouvrez de pâte à nouveau, et redisposez une rangée de pommes et de préparation à la cannelle.
  12. Enfourner pour 60 minutes 

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Tumtum

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20 mars 2014 4 20 /03 /mars /2014 17:56

 

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Cette recette est tiré du Magasine Fou de patisserie. Il s'agit de la recette de la chocolaterie "A la mère de famille" à Paris.

 

Ingrédients : 

3 œufs

100 g de sucre

60 g de miel

110 g de crème liquide

45 g de chocolat noir à 70% (du Nestlé Corsé à fondre pour ma part)

100 g de farine

6 g de levure chimique

60 g de poudre d'amande

16 g de poudre de cacao amer

60 g de beurre

 

Dans un saladier, fouetter les œufs, le sucre et le miel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Concasser le chocolat.

Chauffer la crème à frémissement, verser en deux fois sur le chocolat haché en mélangeant bien entre les 2 fois. Le chocolat doit être bien fondu.

Incorporer le tout au mélange sucre/œufs.

Ajouter la levure et la farine tamisée. mélanger légèrement. Incorporer la poudre d'amande et la cacao, finir par le beurre fondu. La pâte doit être lisse et brillante.

Préchauffer le four à 200°C

 

Chemiser un moule à cake de papier sulfurisé. Verser la pâte dans le moule.

 

Enfourner 5 min, puis inciser le dessus du cake à l'aide d'un couteau.

 

Enfourner de nouveau pour environ 35 minutes à 155°C. Vérifier la cuisson en piquant une lame de couteau au cœur du cake.

 

Retirer du four et démouler.

 

Tumtum

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